Odstředivka na mléko MILKY FJ 130 ERR "LONGLIFE" nerez výpusť
Kód: M-17598
EAN: 9004195175988
Výrobce: MILKY
MILKY FJ 130 ERR Nová odstředivka na smetanu kombinuje inovaci a tradici pro poloprofesionální i profesionální uživatele. Silný motor LONGLIFE s technologií SLOW START zaručuje výjimečnou životnost.
- 12litrová nádoba na mléko z nerezové ocele
- držák nádoby a výstupy z nerezové oceli
- elektronická kontrola ukazuje optimální čas pro zahájení procesu pomocí LED světla (cca 8500 otáček za minutu)
- Upevňovací háčky na nádobu na mléko zabraňují náhodnému rozlití mléka
- Nenáročný na údržbu, tichý, uzavřený motor "LONGLIFE" (bez uhlíků) pracuje až 1500 pracovních hodin (3–5krát více než běžný motor).
- Počet otáček motoru není ovlivněn elektrickými výkyvy a vždy zůstává konstantní
- Tučnost smetany lze nastavit od 8% do 12% pomocí nastavitelného regulačního šroubu na smetanu
- SLOW START umožňuje pomalý start a šetrný chod motoru
- Vypínač s diodou emitující světlo, krytý vodotěsnou gumou
- Možnost upevnění na pracovní stůl
Výkon
130 l/h maximální hodinový výkon
2 l / 12 l minimální/maximální kapacita plnění
8 - 12 % nastavení tučnosti smetany
38 x 38 x 54 cm rozměry zařízení
4,5 kg čistá hmotnost
Materiál zpracování:
- Nádoba: nerezová ocel
- Držák nádoby, výstupy: nerezová ocel
- Pouzdro: plast
- Horní miska, disky horní misky: hliník
Start / Stop tlačítko s LED diodou, voděodolný gumový kryt
Výpust odstředěného mléka je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
LED dioda ukazuje správný čas pro zahájení procesu odstředění mléka
Výpust smetany je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
Robustní držák z nerezové oceli drží horní mísu s mlékem
Unikátní fixační háčky zásobníku s mlékem pro stabilní práci v plném provozu
12 litrový zásobník na mléko je vyroben z nerezové oceli
Start / Stop tlačítko s LED diodou, voděodolný gumový kryt
Výpust odstředěného mléka je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
LED dioda ukazuje správný čas pro zahájení procesu odstředění mléka
Výpust smetany je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
Robustní držák z nerezové oceli drží horní mísu s mlékem
Unikátní fixační háčky zásobníku s mlékem pro stabilní práci v plném provozu
12 litrový zásobník na mléko je vyroben z nerezové oceli
DLOUHÁ ŽIVOTNOST MOTORU
Odstředivky na smetanu Milky jsou známé svou extrémně dlouhou životností a spolehlivostí. Speciálně vyvinuté LONGLIFE motory (bezuhlíkové, uzavřené) mohou vykonávat 3-5krát více pracovních hodin než konvenční uhlíkové motory. Díky technologii SLOW START je motor dodatečně chráněn pomalým startem, což zaručuje ekonomický provoz.
Jak odstředit smetanu z mléka?
Jednoduše zahřejte mléko na 40 ˚C, zapněte odstředivku a nalijte mléko do 10litrové nádoby na mléko. Kolik smetany můžete získat?
- z 10 litrů mléka získáte přibližně 1 litr smetany
- smetana bude mít 10krát více tuku než vaše mléko. To znamená, že pokud vaše mléko má 3,2 % tuku, získáte smetanu s 32 % tuku;
- pokud potřebujete smetanu s nižším obsahem tuku, můžete ji smíchat s nízkotučným mlékem, které získáte během odstředění
- doporučujeme umýt odstřeďující disky uvnitř bubnu po každých 20-25 litrech (po dvou nádobách) mléka
Video ukázka z odstředění smetany na odstředivce Milky FJ 130 ERR
Zákazníci hodnotí
Hodnocení produktu
Recenze návštěvníka
Mám a používám v minimlékárně už řadu let.
